西部蘭花打造花卉旅游新王牌
提起陜西省苗木繁育中心西部蘭花生態(tài)園,過去大家想到的是西北地區(qū)最大的高檔盆花生產(chǎn)基地,可現(xiàn)在很多人卻把這里當(dāng)成了旅游勝地。游客之所以愿意來此度假休閑,不光是因為這里鳥語花香的環(huán)境,更因為這里有別的旅游景點(diǎn)觀賞不到的各種名貴花卉苗木?,F(xiàn)在,依托專業(yè)花卉生產(chǎn)形成的旅游項目正在成為西部蘭花的一個新王牌。
旅游成為新亮點(diǎn)
走進(jìn)位于秦嶺腳下的陜西省苗木繁育中心,滿載游人的電瓶車在園區(qū)里穿梭,感覺來到的不是花卉苗木生產(chǎn)基地,而是一個花卉游覽園。與其它花卉生產(chǎn)基地安靜的生產(chǎn)氛圍不同,這里到處充滿了勃勃生機(jī)。為了讓游客了解花卉的生產(chǎn),溫室里專門設(shè)立了參觀通道,游人可通過玻璃看到花卉生產(chǎn)的全過程;如果對花卉知識了解不多,貼在墻壁上的花卉簡介也是一個很好的“解說員”;園區(qū)還建設(shè)了賓館、餐飲等配套設(shè)施,為游客提供周到的服務(wù)。記者在西部蘭花采訪時,恰逢兩位外國旅游專家來園區(qū)指導(dǎo)。荷蘭旅游專家MargaretannRusius參觀完園區(qū)感慨地說,在中國很難看到既能把花卉生產(chǎn)做得很好,又能帶動旅游的企業(yè),西部蘭花做得很成功。
西部蘭花生態(tài)園主任張海平告訴記者,將花卉與旅游結(jié)合一舉兩得:一方面,可讓游客在游玩中學(xué)到花卉知識,了解花文化;另一方面,花卉可以作為旅游產(chǎn)品得到更廣闊的銷售群體。嘗試開發(fā)花卉旅游已經(jīng)讓西部蘭花有了收益。西部蘭花平均每月接待2萬游客,今年上半年的門票收入就達(dá)到100多萬元。為了進(jìn)一步開發(fā)花卉旅游,張海平計劃在明年建成花卉超市,游客不僅可以購買產(chǎn)品,還可以在體驗區(qū)參與花卉種植、花藝制作或者組合盆栽制作等。“今后西部蘭花將朝著農(nóng)業(yè)觀光生態(tài)旅游的方向發(fā)展。”張海平告訴記者。
專業(yè)生產(chǎn)是保障
盡管旅游是西部蘭花今后的一個重要業(yè)務(wù),但做旅游必須先做好花卉。張海平說,他們對花卉品質(zhì)的要求達(dá)到了苛刻的程度。為了保障品質(zhì),他們對溫室衛(wèi)生管理作出了嚴(yán)格要求,生產(chǎn)中設(shè)立重重“關(guān)卡”:定苗時對保溫車消毒;種植時對基質(zhì)、資材消毒;工人進(jìn)入溫室時都要更換工作服,對手和鞋子進(jìn)行消毒;每周對花卉進(jìn)行抽樣檢查,分析EC值、pH值,并隨時做出調(diào)整。“我們的生產(chǎn)管理流程非常規(guī)范,可以說已與國外花卉發(fā)達(dá)國家接軌,花卉病蟲害的發(fā)生率低,因此植株品質(zhì)非常好。”張海平說正是因為西部蘭花對花卉品質(zhì)的嚴(yán)格要求,現(xiàn)在其產(chǎn)品已經(jīng)在西北地區(qū)乃至全國具有很高的知名度,尤其是拳頭產(chǎn)品———紅掌已經(jīng)成為同行中的佼佼者。“我們的紅掌在西南地區(qū)市場占有率為90%,每個月的銷量都能達(dá)到1.5萬株,‘紅國王’等品種經(jīng)常脫銷。”張海平自豪地告訴記者。
由于西部蘭花的紅掌經(jīng)常處于供不應(yīng)求的狀態(tài),為此,公司又新建了一個1.5公頃的溫室,現(xiàn)在已經(jīng)投入生產(chǎn)。此外,他們還在上海設(shè)立了占地1.2公頃的生產(chǎn)基地,可輻射華東和華南市場,解決了北花南銷的物流問題。
營銷有的放矢
談起營銷,張海平認(rèn)為銷售花卉一定要抓住花的核心優(yōu)點(diǎn)。他講述了一段經(jīng)歷:前幾年有一個紅掌品種,花為紫色,由國內(nèi)一個花卉生產(chǎn)公司從國外育種公司買斷生產(chǎn)銷售,但市場更青睞花苞大而艷麗的品種,對這種花苞不起眼、花色偏暗的品種認(rèn)可度不高。后來西部蘭花開始生產(chǎn)這個品種。張海平琢磨紫色寓意高貴,而且在紅掌中并不多見,因此他給這個品種起了個很好聽的名字———“紫霞公主”,搭配高檔花盆后推向市場,受到消費(fèi)者的歡迎,而且售價不菲。
張海平堅信,不了解終端就做不好營銷,只有了解終端才能得到消費(fèi)者的反饋信息。因而他將設(shè)立代理商的經(jīng)營策略轉(zhuǎn)變?yōu)樵O(shè)立直銷網(wǎng)點(diǎn),省略批發(fā)商和代理商環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在西安、成都、寧夏、北京都有西部蘭花的直銷點(diǎn),他們及時和零售商、終端客戶交流,根據(jù)客戶需求調(diào)整生產(chǎn)銷售戰(zhàn)略,產(chǎn)品也越來越受市場歡迎。
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