年桔依然利潤稀薄

　　四季桔漲價三-五成，朱砂桔漲價1成，與此同時，地租也漲價一倍，人工成本漲到3000元/月。年桔依然沒有擺脫利潤稀薄的命運。

　　相比之下，年桔盡管也是順德的傳統(tǒng)種植品種，但其“江湖地位”和影響力，要遠大于菊花。不過對于順德人來說，過年不可或缺的“盆桔”，并不在農(nóng)業(yè)部制定的全國花卉統(tǒng)計報表之列。農(nóng)業(yè)發(fā)展科副科長陳德忠，已從事花卉服務(wù)工作幾十年，他說：“因為年桔只有順德人才會種，主要市場也在珠三角。”以今年統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，順德年桔頂峰時期的種植面積，大約有3萬畝。如今順德人種年桔，也有3萬畝，所不同的是，其中有6000多畝，分布在番禺、高明等地。順德本地今年的種植面積大概是2.45萬畝。以每畝3.5萬元計算，今年順德的盆桔總產(chǎn)值是8575萬元。

　　1月25日下午2點，一輛來自海南的大貨車，開進了林敏杰位于陳村鎮(zhèn)大都村的果場。這輛大貨車分上下兩層，把林敏杰的130盆四季桔運到海南去銷售。其實，不僅海南，陳村的年桔還會出口到港澳、東南亞等地。

　　林敏杰今年34歲，陳村鎮(zhèn)仙涌村人，妻子是大都村人。依托娘家20年的年桔種植經(jīng)驗，年輕的林敏杰盡管“入行”只有3年，也已是頗有心得了。而這3年，剛好也是歐美金融危機波及中國，國內(nèi)經(jīng)濟放緩的3年。

　　蛇年春節(jié)來得較晚，加上過去一年國內(nèi)經(jīng)濟放緩。進入元旦后，林敏杰本發(fā)愁年桔銷情冷淡，出乎意料的是，一個月不到，他的年桔已有七成被老客戶預(yù)訂，而且受熱捧的不是往年的大盆朱砂桔，而是小盆或中盆的四季桔。

　　“政府部門因為紀(jì)律問題減少采購，企事業(yè)單位因為效益下降也縮減費用，往年受這些單位熱捧的朱砂桔訂購量也就相應(yīng)下降。”林敏杰分析了一番原因，繼而慶幸自己在兩年前(年桔的生產(chǎn)周期一般是2年)種的年桔品種中，4/5都是四季桔，只有1/5是朱砂桔，“四季桔適用于家庭，那些完全種植朱砂桔的農(nóng)戶，今年春節(jié)前估計要愁死。”林敏杰慨嘆。

　　而根據(jù)陳村花卉協(xié)會的初步統(tǒng)計，今年受市場熱捧的四季桔批發(fā)價格普遍漲了三至五成，但朱砂桔價格也沒跌下來，漲價一成。

　　為何漲價？林敏杰的一筆賬也能說明問題。“以前簽的是5年合同，6000元一年，但2011年合同到期后，地主就說2012年要升價到1 .2萬元一年；一盆年桔從苗長到成木，需要15公斤的化肥，化肥從兩年前的2元一公斤，上升到現(xiàn)在的2 .3元一公斤；人工每年按200元一個月的速度在漲，4畝農(nóng)場4個工人，每人薪酬現(xiàn)在是3000元一個月。”林敏杰說。

　　“無奈”的轉(zhuǎn)型之路

　　面對利潤稀薄、土地減少，有的桔農(nóng)轉(zhuǎn)做高檔花卉，有的桔農(nóng)遷移到成本更低的地方，有的干脆轉(zhuǎn)行。這里面，有“華麗轉(zhuǎn)身”，也有“無可奈何”。

　　在第29屆陳村年宵花市啟動之際，陳村鎮(zhèn)經(jīng)濟與科技促進局副局長唐添華說：“現(xiàn)在赤花村、南涌村、永興村、錦龍社區(qū)等已無多余農(nóng)地用于種植年桔，城市化步伐加速使得鎮(zhèn)內(nèi)年桔種植面積已降至7000畝，此前最大種植面積為1萬畝。這意味著，陳村改革開放近30年間種植面積已減少了三成。”

　　唐添華說，隨著地租的上漲，一些農(nóng)戶轉(zhuǎn)戰(zhàn)高檔花卉或綠化苗木，政府為了支持這些農(nóng)戶轉(zhuǎn)型，也會進行技術(shù)培訓(xùn)。最好的轉(zhuǎn)型典型莫過于旺林園藝的負責(zé)人鐘海旺，另外也有桔農(nóng)跑到中山、番禺、深圳栽培，目前陳村周邊北滘、倫教和番禺的果場，年桔種植面積大約還有1.5萬畝。

　　鐘海旺1999年進入草花行業(yè)，今年40多歲。多年以前，他在一家叫成美園藝的臺灣花木公司擔(dān)任銷售經(jīng)理，這家公司也設(shè)在陳村，后轉(zhuǎn)到上海，發(fā)展?jié)u漸萎縮。而從成美走出來的鐘海旺，卻憑著積累的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，自己做了老板，創(chuàng)立了一家名叫旺林的園藝公司。20 0 8年北京奧運會、2010年廣州亞運會、2011年的深圳大運會……借著這些活動的契機，鐘海旺發(fā)展壯大了他的企業(yè)。目前旺林除了在花卉世界有銷售總部和生產(chǎn)基地外，在北滘和高明還有兩個生產(chǎn)基地。

　　也有一些農(nóng)民選擇了“走出去”。如陳德忠所言，目前北滘很多種植年桔的農(nóng)戶都是陳村人，走得遠的，則到了番禺等地。在北滘莘村花卉城以東的地區(qū)，有不少農(nóng)戶在種植年桔。吳伯一家，就是從陳村大都村搬來的農(nóng)戶，他們在大都本有10畝地，被征用以后到莘村租了6畝半地，繼續(xù)種年桔。從育種開始，吳伯一家三口幾乎每天都在田里打轉(zhuǎn)，“年租金差不多5000塊錢一畝，還要負擔(dān)肥料、人工和花盆材料，政府除了免征稅外沒有任何補貼。””吳伯感嘆壓力大，“2008年最不景氣時，年桔只能賣5塊錢一盆。血本無歸，年都沒法過。”

　　不過熬過了最艱難的日子，年桔市場又再次旺起來。四季桔，2011年的價格是50元一盆，去年是80元一盆，今年漲到110元一盆。吳伯今年總共種了大概有3000盆，包括四季桔、金桔、金蛋桔等多個品種，部分已銷往浙江、東北，剩下的也已被一位來自海南的熟客預(yù)訂一空。“終于可以過一個好年了。”吳伯滿意地說。

　　轉(zhuǎn)型模式

　　目前順德的花卉種植，已經(jīng)成片區(qū)模式，在可以預(yù)計的未來，這種集中趨勢將更加明顯。同時，政府財政也在鼓勵大棚高端花卉種植。

　　花卉市場成趨勢

　　成立于1998年的陳村花卉世界，無疑是順德農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的典范，如今它的租金已經(jīng)讓很多人望而卻步。但即便如此，也有人不惜千里從浙江、山東趕來，哪怕只是租一個檔口，也要分上年宵花市場的一杯羹，原因很簡單，陳村花卉世界已經(jīng)是一個具有影響力的品牌。勒流的菊花灣、北滘的花博園，也在“模仿”花卉世界的模式。

　　位于勒流稔海村的菊花灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，是順德區(qū)2012年的重點推進項目。規(guī)劃建設(shè)為優(yōu)質(zhì)高效型出口農(nóng)產(chǎn)品及園藝產(chǎn)品生產(chǎn)基地，以高端園景綠化苗木、名優(yōu)花卉種植、特種高值水產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖于一體的科技效益型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園。

　　據(jù)稔海村委會相關(guān)負責(zé)人介紹：稔海村以每畝7500元左右的價格，將位于順德水道旁邊的連片土地租給了廣東順德菊花灣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，而此前這塊地是魚塘，租給漁農(nóng)的價格僅為1500元/畝。除了租金上漲外，花木的土地利用率也要比魚塘高上近50%。

　　位于北滘鎮(zhèn)莘村的廣東世紀(jì)花博園，開業(yè)于2007年10月，曾號稱是順德第二大的花卉批發(fā)市場，卻在2008年金融風(fēng)暴中迅速凋零。園中1930畝土地先因其他案件被法院查封，后又被北滘莘村股份合作社收回，2011年由另一家公司接手，并將其改名為莘村花卉城。

　　目前，莘村花卉城內(nèi)仍有30%的地塊在招租，景觀大道及花博大道兩條主干道旁邊的地塊基本已被商家駐滿。雖然莘村花卉城此前的定位一直是“珠三角最大的鮮切花批發(fā)市場”，但記者在走訪時發(fā)現(xiàn)鮮花交易區(qū)仍未得到發(fā)展。園內(nèi)的商家主要經(jīng)營的是高端園景綠化苗木在全國范圍內(nèi)的銷售，難覓盆花蹤跡。據(jù)花卉城的一位商戶分析，鮮切花和盆花相對于綠化苗木而言更加依賴園區(qū)的人氣，莘村花卉城在這一方面顯然無法與陳村花卉世界相媲美。

　　財政扶持大棚種花

　　年景時好時壞，轉(zhuǎn)型需要資金和技術(shù)，很多農(nóng)民在猶豫中慢慢前行。隨著年桔價格的上漲，銷情的火爆，今年陳村年桔的行情，似乎又將是一個美好的年份。在這種情況下，年輕的林敏杰目前暫未考慮轉(zhuǎn)型，因為這需要更多的資金與技術(shù)。與年桔“粗養(yǎng)”不同，高檔花卉的種植需要花技術(shù)，周期也會相對短點，但需依靠大棚來種植，已屬設(shè)施農(nóng)業(yè)范疇。

　　“比如紅掌種植周期僅一年，需要溫室大棚來控制室溫、到年末如果遇到天氣降溫，還需靠燒柴油為花保溫。”林敏杰說，對于轉(zhuǎn)型所需要的資金成本和技術(shù)投入，他目前還沒有做好準(zhǔn)備。

　　不過，“推進大棚花種植”，已成為順德的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策。去年順德區(qū)出臺了《印發(fā)關(guān)于推進高檔花卉大棚種植實施方案的通知》，根據(jù)方案，2010年到2012年，每年建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)大棚100畝，3年內(nèi)由區(qū)政府安排扶持資金，牽動民間投資，約帶動150戶農(nóng)民參與建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)花卉大棚。對建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)大棚的投資者，給予每畝5萬元的補貼，陳村、北滘兩鎮(zhèn)財政，對入園租賃大棚種植花卉的農(nóng)民，給予首年的租金補貼。而根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展科的工作總結(jié)，2012年已建高檔花卉大棚61 .66畝，帶動22戶農(nóng)戶入園學(xué)習(xí)高檔花卉生產(chǎn)和管理技術(shù)。

　　除此以外，目前順德對于農(nóng)業(yè)，尚未有其他大的扶持措施，主要還是按照中央對農(nóng)業(yè)的補貼政策進行。