果實(shí)累累的漫山果園，連體大棚里的反季果蔬，間種銀杏等珍貴樹(shù)種的園林景觀，既富農(nóng)家特色又不失現(xiàn)代審美的中國(guó)式鄉(xiāng)村庭院……曾幾何時(shí)，深具生產(chǎn)性功能的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)慢慢發(fā)生嬗變。走進(jìn)如今的鄉(xiāng)村，以農(nóng)業(yè)自然資源為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)村生活文化為核心，通過(guò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工，吸引游客前來(lái)觀賞、品嘗、購(gòu)物、體驗(yàn)、休閑、度假的一種新型農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)——觀光農(nóng)業(yè)正成為一種時(shí)尚。

　　從渾身鄉(xiāng)土味的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，到如今貼上旅游休閑標(biāo)簽的觀光農(nóng)業(yè)，是什么樣的吸引力和契機(jī)，造就了農(nóng)業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身？

　　“禾豐”：1200畝的田園夢(mèng)

　　時(shí)值5月，井研縣千佛鎮(zhèn)千佛村綿延舒展的連體大棚里，青紅相接的番茄正成為一道熱鬧的風(fēng)景。“我們合作社共有1200畝大棚種植基地，僅番茄就有50畝。”看著正在大棚里大呼小叫興奮采摘的市民，禾豐蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人袁定江、吳惠林夫婦熱情地告訴記者。

　　作為樂(lè)山市蔬菜種植規(guī)模數(shù)一數(shù)二的專業(yè)合作社，擁有1200畝種植面積的“禾豐”，除了番茄，還有300畝生姜、近500畝茄子、100畝無(wú)筋豆、30畝西瓜等。“老百姓飯桌上的果蔬，我們這里都想辦法提供。”精明能干的吳惠林告訴記者，合作社提供的產(chǎn)品，不僅要好吃，更要百姓吃得放心安心。所以，他們采用現(xiàn)代立體農(nóng)業(yè)綜合利用模式，進(jìn)行無(wú)害化滴灌技術(shù)：利用養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)生的廢水，采用滴灌、噴灌方法灌溉農(nóng)作物，不污染環(huán)境，綜合利用變廢為寶。

　　走進(jìn)合作社養(yǎng)殖場(chǎng)，吳惠林口中的“現(xiàn)代立體農(nóng)業(yè)綜合利用模式”讓人眼前一亮：干凈整潔的豬舍內(nèi)，幼豬們正在安靜進(jìn)食，豬舍下方，一道道排便槽通過(guò)管引，供給蔬菜施肥所用。令人稱奇的是，豬舍上方的培育器皿里，培植著各種蔬菜幼苗，“豬舍內(nèi)產(chǎn)生的暖氣給蔬菜提供了一個(gè)溫室效應(yīng)，”吳惠林說(shuō)，一舉多得“立體農(nóng)業(yè)”既實(shí)現(xiàn)了資源節(jié)約，更為優(yōu)質(zhì)綠色的環(huán)境提供了保障。

　　“原來(lái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是這個(gè)樣。”“鄉(xiāng)村聞不到一點(diǎn)異味，有的只是天然的泥土氣息。”在“禾豐”，一到周末，總會(huì)從周邊各地涌來(lái)感受現(xiàn)代農(nóng)村的城里人。行走在“禾豐”，番茄正紅，茄子正紫，而西瓜苗正在清新的空氣中吐納綠意。

　　“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，觀光這個(gè)概念不可少，這是未來(lái)發(fā)展的新趨勢(shì)。”袁定江夫婦介紹，2001年1月兩人赴日本研修農(nóng)業(yè)，學(xué)習(xí)國(guó)際先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售、服務(wù)體系的同時(shí)，也感受到日本觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。“農(nóng)業(yè)不僅僅是滿足飯桌的問(wèn)題，更是一個(gè)令人賞心悅目的休閑和科普活動(dòng)。”

　　在“禾豐”，為了彌補(bǔ)大棚給客人在視覺(jué)上造成的單一化，夫婦二人因勢(shì)利導(dǎo)地在沿路觀光位置，以及合作社庭院附近，引進(jìn)了銀杏、桂花等樹(shù)種。打造一個(gè)集采摘、休閑于一體的農(nóng)業(yè)觀光園，這是“禾豐”在未來(lái)編織的田園夢(mèng)。

　　農(nóng)業(yè)觀光：這邊風(fēng)景獨(dú)好

　　同樣在井研，與禾豐蔬菜種植專業(yè)合作社相距不遠(yuǎn)的繁盛雜交柑橘專業(yè)合作社，也在以“果”為題，譜寫(xiě)著另一篇觀光農(nóng)業(yè)的故事。

　　從集益鄉(xiāng)雨臺(tái)村進(jìn)入，門口“橘夢(mèng)園”的醒目牌匾提示你的橘香之旅開(kāi)始了。五月微風(fēng)，陽(yáng)光普照，沿著寬敞的水泥硬化道路，撲鼻的橘花香迎面而來(lái)。如果你認(rèn)為此季只能品花而不能嘗果，那就大錯(cuò)特錯(cuò)。正在規(guī)劃打造的休閑觀光地“橘樂(lè)園”附近，一籠一籠被鐵絲網(wǎng)隔離的橘樹(shù)上，個(gè)大果紅的新品“清見(jiàn)”讓人垂涎欲滴。

　　創(chuàng)建于2007年初，經(jīng)過(guò)7年打造的繁盛果業(yè)“果實(shí)累累”，目前已租用3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10個(gè)村的土地近6000畝（在建2000畝），培植出清見(jiàn)、不知火、默科特、愛(ài)媛38號(hào)等新品種，市場(chǎng)前景可觀。在發(fā)展傳統(tǒng)果樹(shù)種植的同時(shí)，繁盛果業(yè)也將觀光旅游注入了自己的發(fā)展命脈：大力營(yíng)造青山綠水的生態(tài)美景，向游客提供采果、購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲等多項(xiàng)服務(wù)。

　　在樂(lè)山，說(shuō)到觀光農(nóng)業(yè)，不能不提到近年來(lái)深受市民追捧的位于市中區(qū)土主鎮(zhèn)的樂(lè)山蔬菜高科技博覽園。在該博覽園，觀光、休閑概念被發(fā)揮得淋漓盡致。培育各種果蔬的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)里，時(shí)令蔬菜、反季水果，以及向陽(yáng)花開(kāi)、桃紅李白，無(wú)論是哪個(gè)季節(jié)，你都能與自己的美味、美景相遇相知。除了生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的科普展示功能，休閑大廳美食的誘惑，在博覽園里，還有市民的“私家農(nóng)場(chǎng)”。租用一塊20來(lái)平方米的土地，市民搖身一變，成為這個(gè)小田園的主人。每到周末或者節(jié)假日，來(lái)自樂(lè)山市內(nèi)的市民蜂擁鄉(xiāng)下，種菜栽瓜，一邊體驗(yàn)勞動(dòng)，一邊享受濃郁的鄉(xiāng)間氣息。

　　“觀光農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，與現(xiàn)代人生活發(fā)生融合的必然產(chǎn)物。”市農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師潘虹宇告訴記者，作為以休閑的形式呈現(xiàn)在人們眼前的農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，觀光農(nóng)業(yè)既然打著“觀光”的招牌，就必須要有一個(gè)實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)業(yè)支撐，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)支撐的觀光農(nóng)業(yè)壽命不長(zhǎng)。這就要求從業(yè)者必須科學(xué)規(guī)劃，精心布局，以防觀光農(nóng)業(yè)步入“無(wú)風(fēng)光可觀”的尷尬境地。