7月13日至15日，2018中國(guó)國(guó)際家庭花卉園藝展、第十九屆中國(guó)昆明國(guó)際花卉展，在滇池國(guó)際會(huì)展中心舉行，盛況空前。透過(guò)展會(huì)我們更能感受到———　

　　云南是我國(guó)花卉生產(chǎn)大省，在鮮切花領(lǐng)域獨(dú)占鰲頭，生產(chǎn)的小盆花品質(zhì)享譽(yù)全國(guó)。家庭園藝展、昆明國(guó)際花展，以及同期舉行的第十八屆中國(guó)花卉零售業(yè)交流會(huì)共同打造“兩展一會(huì)”，使得專業(yè)觀眾聚集，再掀家庭園藝熱潮。

　　此次展覽面積達(dá)到3萬(wàn)平方米，吸引了國(guó)內(nèi)外300多家企業(yè)參展，展品涵蓋鮮花、盆花、包裝材料、園藝工具、園藝資材等多方面。作為家庭園藝產(chǎn)品的專業(yè)展覽會(huì)，這已經(jīng)是中國(guó)國(guó)際家庭花卉園藝展創(chuàng)辦以來(lái)的第四個(gè)年頭，透過(guò)今年的展會(huì)，我們可以看到花卉業(yè)以及家庭園藝領(lǐng)域的最新變化。

品牌意識(shí)覺(jué)醒，“美”也是影響力

　　家庭園藝展上的展位一年比一年漂亮，特裝展位一年比一年多，展商在展位上花的心思也越來(lái)越多。展會(huì)上，方德波爾格的燈光展位，滬花拾者、花道、曦月花藝學(xué)校等的氣球主題，新桉農(nóng)業(yè)和新紫竹的“花衣”、鹿鳴花坊的藝術(shù)畫、咔拉包裝的時(shí)尚大片風(fēng)等，都吸引了大量觀眾。有觀眾發(fā)朋友圈稱，“遇見最美花卉展”。

　　為何展商愿意花重金打造精美展位？除去吸引眼球這一“廣譜性”功效外，如此多的精美展位說(shuō)明，面對(duì)家庭園藝市場(chǎng)，自我營(yíng)銷、品牌營(yíng)銷的觀念已經(jīng)形成。自從集團(tuán)消費(fèi)“跳水”，家庭園藝成了行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，無(wú)論是盆花、鮮花等實(shí)體產(chǎn)品，還是與花卉相關(guān)的親子游、體驗(yàn)課等服務(wù)式產(chǎn)品，都讓人感覺(jué)到，家庭園藝市場(chǎng)正高速擴(kuò)張，因此行業(yè)發(fā)展也在向品牌化過(guò)度，而展會(huì)成了行業(yè)宣傳和大眾宣傳的重要窗口之一。

　　這里不僅僅是單純的展示產(chǎn)品，家庭園藝展已經(jīng)變成花店展陳范例、品牌包裝平臺(tái)?；ㄋ嚺嘤?xùn)學(xué)校需要這個(gè)展示窗口，顯示自己的教學(xué)風(fēng)格和品味；鮮花商家需要這樣的展位，讓花朵“魅力散發(fā)”，吸引花店店主的眼球，并且展示花材獨(dú)特的應(yīng)用美；盆花種苗商、種植者、銷售者也需要這樣的展位，一方面展示新產(chǎn)品，更重要的是營(yíng)造家庭園藝氛圍，向廣大花卉消費(fèi)者展示———這是美，這才是生活的樣子。

產(chǎn)業(yè)鏈配套強(qiáng)化，服務(wù)也是競(jìng)爭(zhēng)力

　　特別值得一提的是，今年的參展企業(yè)中不少是從事家庭園藝產(chǎn)業(yè)鏈的配套服務(wù)工作，這表明隨著家庭園藝市場(chǎng)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈體系日益完善，對(duì)“服務(wù)”的要求越來(lái)越高。

　　從整體上看，提供家庭園藝一體化解決方案的展商明顯增多。比如云南花匠鋪首次參展，提出“全鏈條式生活園藝綜合品牌”這一概念，直接打造了一個(gè)匯集裝修、鮮花、盆花、園藝工具、園藝資材的花店樣板，相當(dāng)于園藝中心加花店的升級(jí)版；同樣是首次參展的安徽記憶花卉也提出“花店解決方案提供商”的口號(hào)，主要針對(duì)鮮花入駐商超模式，分享自己十余年、30家商超店的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)備在家庭園藝市場(chǎng)大顯身手。“從2015年以后，我明顯感覺(jué)到家庭園藝市場(chǎng)的興起，但產(chǎn)品供應(yīng)商與消費(fèi)者之間脫節(jié)，產(chǎn)業(yè)協(xié)同脫節(jié)，所以我們要順應(yīng)趨勢(shì)，為店鋪帶來(lái)軟硬件配套服務(wù)，共享家庭園藝市場(chǎng)藍(lán)海。”記憶花卉負(fù)責(zé)人徐琛說(shuō)。

　　從產(chǎn)業(yè)流程上看，各環(huán)節(jié)的專業(yè)服務(wù)商越來(lái)越多。例如展場(chǎng)上好香美、采花大盜、花庫(kù)頭、花易寶等紛紛露面，這些給花店直供小包裝花材的供應(yīng)商，正是適應(yīng)了現(xiàn)在家庭園藝市場(chǎng)個(gè)性化、多元化的產(chǎn)品喜好，是由家庭園藝市場(chǎng)興起而出現(xiàn)的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)；順豐速運(yùn)展示無(wú)人機(jī)模型等，為未來(lái)家庭園藝市場(chǎng)的物流發(fā)展提供新解決方案；此外花店管理、花藝等各種培訓(xùn)商學(xué)院，店鋪小程序服務(wù)商，店鋪收銀、庫(kù)存軟件服務(wù)商等也紛紛亮相展會(huì)。

品種多元化明顯，終端倒推生產(chǎn)端

　　近年來(lái)，無(wú)論是鮮花、盆花還是資材產(chǎn)品，新產(chǎn)品一直是最熱的話題，為何“追新”的需求如此強(qiáng)烈？家庭園藝市場(chǎng)個(gè)性化、多元化的產(chǎn)品喜好，及其背后巨大的利潤(rùn)空間，是驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)從消費(fèi)終端向生產(chǎn)端逆向發(fā)展的原因。多年來(lái)，國(guó)內(nèi)的花卉行業(yè)都是“推銷”模式，有了產(chǎn)品才做銷售推廣，如今市場(chǎng)是“拉銷”模式，市場(chǎng)需求在倒逼生產(chǎn)者轉(zhuǎn)型。

　　今年展場(chǎng)中切花品種極大豐富，月季、繡球、石竹、六出花等都推出新品種或新花色；盆花品種中精品草盆花受關(guān)注度極高，澳洲狐尾、落新婦、帚石楠、大麗花等引人駐足。在這些新品種的背后，是市場(chǎng)消費(fèi)主體悄然轉(zhuǎn)變，在80后、90后甚至00后的眼中，“新潮”、“個(gè)性”的消費(fèi)心理占據(jù)主流，并為此可以接受更高產(chǎn)品溢價(jià)。這就要求生產(chǎn)端提供更多品種和花色，將點(diǎn)狀的市場(chǎng)需求“串”起來(lái)，成為一條新的產(chǎn)銷鏈條。

　　現(xiàn)在終端對(duì)上游產(chǎn)業(yè)的影響越來(lái)越強(qiáng)，不僅表現(xiàn)在品種方面，還表現(xiàn)在營(yíng)銷推廣的“上移”?，F(xiàn)在種植商、生產(chǎn)商也在紛紛充當(dāng)起“宣傳大使”的角色，展會(huì)上，多肉展區(qū)表現(xiàn)的非常明顯。以往無(wú)論是多肉專業(yè)展還是綜合性花展，多肉的“出場(chǎng)”面貌大多是穴盤苗、種植盆的大片平面展示，而今年家庭園藝展的多肉展區(qū)大多是場(chǎng)景式布展。“現(xiàn)在必須為消費(fèi)者營(yíng)造一種消費(fèi)環(huán)境，給下游經(jīng)銷商做營(yíng)銷場(chǎng)景展示，這樣才能促進(jìn)產(chǎn)品銷售，要你去找消費(fèi)者，而不能像以前一樣坐等生意上門。”廣州正欣園藝總經(jīng)理周興說(shuō)。

　　同樣被消費(fèi)市場(chǎng)“征服”的還有盆器市場(chǎng)。為了適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)美的追求，陶文時(shí)代、山東歐盛、臨沂歐拉、盛花器皿、耶富特等分別帶來(lái)瓷器、陶器、草柳編、玻璃等各種材質(zhì)和造型的產(chǎn)品，很多還是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷，符合現(xiàn)下流行的歐美簡(jiǎn)潔風(fēng)和自然風(fēng)；為了適應(yīng)消費(fèi)者簡(jiǎn)單便捷的需求，萊之秀、深圳科農(nóng)、禾珺坊等帶來(lái)各種懶人花盆，以最低的技術(shù)和操作要求幫助消費(fèi)者更好地養(yǎng)花種菜，展場(chǎng)還有多種自帶環(huán)控功能的陽(yáng)臺(tái)溫室、陽(yáng)臺(tái)菜園等產(chǎn)品，降低園藝入場(chǎng)門檻；為了適應(yīng)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)的需求，上海云婧園藝引入德國(guó)園藝品牌EMSA，帶來(lái)曾多次獲得紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的高質(zhì)量塑料盆器品牌，還有EMSA收購(gòu)的希臘紅陶品牌Terraneo和越南園藝品牌Esteras，在品質(zhì)、造型等方面都有獨(dú)到之處。

戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)變引發(fā)渠道和營(yíng)銷連鎖反應(yīng)

　　從集團(tuán)消費(fèi)走向家庭園藝市場(chǎng)，“戰(zhàn)場(chǎng)”變了，隨之而來(lái)的渠道變化、營(yíng)銷思路變化成了連鎖反應(yīng)。

　　以草花領(lǐng)域?yàn)槔静莼óa(chǎn)品大多針對(duì)市政工程項(xiàng)目，矮牽牛、一串紅、萬(wàn)壽菊等曾經(jīng)是主流品種，銷售也主要依靠工程訂單，而現(xiàn)在家庭園藝市場(chǎng)要服務(wù)花園、陽(yáng)臺(tái)、桌面，所以精品盆栽草花營(yíng)運(yùn)而生，不僅品種多樣，產(chǎn)品形式也從原本的籽播品種向無(wú)性系扦插品種轉(zhuǎn)變，一些花形美觀但抗性不強(qiáng)的產(chǎn)品，原本在室外應(yīng)用是“弱雞”，現(xiàn)在卻能憑借“高顏值”成為家庭園藝市場(chǎng)的“座上客”。受此影響，不僅經(jīng)銷商和生產(chǎn)商發(fā)生轉(zhuǎn)變，種苗商也發(fā)生變化，如展會(huì)上上海源怡公司透露，已成立家庭園藝事業(yè)部，未來(lái)可能涉足花園中心等新渠道形式；保爾公司旗下主營(yíng)家庭園藝的滿庭芳園藝科技有限公司去年成立，專門負(fù)責(zé)開拓家庭園藝市場(chǎng)，此次帶來(lái)“樂(lè)植格”和多個(gè)盆栽薰衣草品種參展。

　　家庭園藝市場(chǎng)崛起還不得不提到電商銷售，這一渠道的應(yīng)用對(duì)原本的花卉產(chǎn)銷鏈條帶來(lái)極大震動(dòng)，掀起一場(chǎng)產(chǎn)品與銷售的“革命”，同時(shí)也讓各種網(wǎng)絡(luò)風(fēng)潮成為電商營(yíng)銷的重要手段。比如網(wǎng)上流行“暴漫”、“直播”等，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)就有直播的“小姐姐”、暴漫t恤工作服、粉紅色羽毛直播間等。感受家庭園藝的新玩法，與網(wǎng)絡(luò)“潮”文化來(lái)了個(gè)“親密接觸”。

結(jié)語(yǔ)

　　創(chuàng)辦4年以來(lái)，家庭園藝展每年都在擴(kuò)張展區(qū)面積，每年都有更多的展品和展商參與進(jìn)來(lái)，從側(cè)面印證了家庭園藝市場(chǎng)的高速發(fā)展。有人說(shuō)，這是個(gè)最壞的時(shí)代，也是個(gè)最好的時(shí)代，壞在原有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與現(xiàn)在家庭園藝市場(chǎng)對(duì)接緩慢，很多人因此生存艱難，而好在有無(wú)數(shù)的發(fā)展機(jī)會(huì)和市場(chǎng)空白點(diǎn)等你占領(lǐng)，未來(lái)還有巨大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。行業(yè)正在通過(guò)家庭園藝展這一專業(yè)“秀場(chǎng)”，不斷釋放信號(hào)與能量。