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山東青州古城古韻
[日期:2011-01-12] 來(lái)源:東方煙草報(bào) 作者: 發(fā)表評(píng)論(0)打印
青州是一座古城,距今已有五千多年的歷史。青州的美,不僅在于它的山奇、水秀、花香,最重要的還在于它的古韻。在青州,隨便走進(jìn)一個(gè)地方,都會(huì)撞進(jìn)一段歷史中,探究出一段幽遠(yuǎn)的故事,那泛白的青石板仿佛在幽幽地訴說(shuō)著青州古老的文化傳說(shuō)。 我從少年時(shí)代就穿梭在青州的大街小巷中,走在青石板路上總讓人感到一種悠閑與親切。小城青州雖然充滿了現(xiàn)代化的商業(yè)氣息,但古街依然保持著獨(dú)有的風(fēng)格,老屋古建,錯(cuò)落有致,風(fēng)格迥異。古街兩側(cè)店鋪林立、商幡招展,有裱字畫(huà)的,有賣古董的,還有做面食的,如美味的酥餅、各種口味的煎餅……我經(jīng)常會(huì)和家人一起邁著悠閑的步子,去古街的店鋪買一些小吃。 一天,我路過(guò)古街,買了點(diǎn)東西剛要走時(shí),一陣蕩氣回腸的京劇唱腔從遠(yuǎn)處飄來(lái)。我循聲找去,發(fā)現(xiàn)那唱腔來(lái)自一個(gè)平民小院,小院的外面掛著一個(gè)招牌----加工煎餅。我走了進(jìn)去,只見(jiàn)一位中年人正在院子里唱京劇,一位中年婦女正在一個(gè)電磨前烙煎餅,他們應(yīng)該是夫妻倆。見(jiàn)我要買煎餅,賣煎餅的婦女態(tài)度和藹,很麻利地給我拿了幾張疊好的,放在電子秤上秤好,然后微笑著說(shuō):“好吃的話下次再來(lái)!”離開(kāi)那個(gè)小院時(shí),我依然能聽(tīng)到那京劇唱腔縹緲回蕩。我想,這對(duì)夫妻的生活應(yīng)該很能代表這個(gè)古城老市民的生活狀態(tài)吧。他們按照自己的生活邏輯,與世無(wú)爭(zhēng),生活在自己的小世界中,悠閑自在,自得其樂(lè)。 我想起了自己的童年。我在農(nóng)村長(zhǎng)大,小時(shí)候經(jīng)常幫著奶奶燒火烙煎餅。奶奶將面攪勻放到一個(gè)大瓷盆里,然后舀上一勺倒在鏊子上,再迅速用木頭攤子把鏊子上的面攤勻。伴著陣陣香氣,一張金黃的煎餅很快就烙好了。每烙好一張,奶奶就趁熱把煎餅疊得方方正正,最后疊出高高的一摞。那時(shí),我總是站在奶奶身邊看著她熟練地烙著,烙好后,奶奶就會(huì)切一塊讓我趁熱吃。如今,那種最原始的生活狀態(tài)成了一種美好的回憶,而在古城青州,我仿佛又找到了兒時(shí)的記憶。 每次在古街上穿梭,看著那飛檐翹角的老屋、幽深的胡同、歷經(jīng)滄桑的青磚青瓦,總讓人有一種恍若隔世的感覺(jué)。透過(guò)一幢幢斑駁的老房子、老店鋪,我仿佛看見(jiàn)了古城昔日紛繁熙攘的喧囂和輝煌。每當(dāng)夕陽(yáng)掠過(guò)古街的時(shí)候,黑灰色調(diào)的房舍散發(fā)著古樸典雅的氣息,顯得那么自然而安詳。而幾步之遙,就是人流熙攘的商業(yè)街,F(xiàn)代和古典就這么和諧地共處。 入夜的古街,華燈初上,別有一番景致。這里夜市喧囂,人聲鼎沸,吃過(guò)晚飯的人們悠閑地徜徉其中。春去秋來(lái),一年四季,小城人按照自己的方式生活著,收獲著屬于自己的快樂(lè)。 在青州生活,你會(huì)對(duì)鄧麗君的那首《小城故事》有更深的體會(huì):“小城故事多,充滿喜和樂(lè),若是你到小城來(lái),收獲特別多。看似一幅畫(huà),聽(tīng)像一首歌,人生境界真善美,這里已包括……”
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