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母親花和忘憂草——萱草
[日期:2008-07-18] 來源:中國綠色時(shí)報(bào) 作者: 張亮 發(fā)表評(píng)論(2)打印
時(shí)下,漫步在西壩河岸,走在皇城根腳下,總能見到一種高挺著花桿兒,盛放著鮮艷花朵的一種百合科植物——萱草。炎熱的7月,原本就沒有幾種草花敢傲然開放,萱草怕是其中難得的佼佼者了。 萱草,就是我們平時(shí)用來做菜的黃花菜,也稱中國萱草、黃花菜、金針菜。萱草已經(jīng)被栽培了兩千多年,是我國特有的土產(chǎn)。黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹,也可與蛋、雞、肉等做湯吃或炒食,營養(yǎng)豐富。但鮮黃花菜中含有一種“秋水仙堿”的物質(zhì),它本身雖無毒,但經(jīng)過腸胃道的吸收,在體內(nèi)氧化為“二秋水仙堿”,則具有較大的毒性。所以在食用鮮品時(shí),每次不要多吃。由于鮮黃花菜的有毒成分在高溫60℃時(shí)可減弱或消失,因此食用時(shí),應(yīng)先將鮮黃花菜用開水焯過,再用清水浸泡2個(gè)小時(shí)以上,撈出用水洗凈后再進(jìn)行炒食。 萱草除了可食用之外,最吸引人的還是它的文化魅力了。據(jù)《詩經(jīng)》記載,古代有位婦人因丈夫遠(yuǎn)征,遂在家居北堂栽種萱草,借以解愁忘憂,從此世人稱之為“忘憂草”。爾后又有許多詩人、文學(xué)家紛紛詠嘆萱草能忘憂療愁,晉代稽康在《養(yǎng)生論》中寫道:“合歡蠲忿,萱草忘憂,愚智所共知也!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中說:“萱草,本作諼,諼,忘也! 在百合科的同宗姐妹中,比起百合、風(fēng)信子等著名花卉,萱草并非名門望族,乃不過是位“小家閨秀”。觀其外表,葉片細(xì)長,花為筒狀,每朵6瓣,向外展張,花色橘紅,一般每葶著生數(shù)朵,從夏到秋,開個(gè)不停,可惜晨開暮閉,匆匆謝去。 據(jù)花卉鑒賞家認(rèn)為,萱草翠葉萋萋,著花秀秀,煥發(fā)出一種外柔內(nèi)剛、端莊雅達(dá)的風(fēng)采,讓人感到親切和藹,賞心悅目。難怪古人把它比喻為慈母的音容。而母親住的屋子又被稱作萱堂,以萱草代替母愛,如孟郊的游子詩:“萱草生堂階,游子行天涯,慈母依堂前,不見萱草花。”因此,萱草又當(dāng)之無愧的成為了中國的母親花。 在呼喚傳統(tǒng)節(jié)日回歸的今天,清明節(jié)、端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日已相繼成為全民公假日。曾有人提倡將農(nóng)歷七月十五中元節(jié)稱之為中國的母親節(jié),大概由于在這一節(jié)日前后,正是萱草盛開之時(shí)吧。 總之,萱草在中國特有花卉之中有著深遠(yuǎn)的文化意義,儼然可被被視為母愛之花、忘憂之花。
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第 2 樓 發(fā)表于 2008-11-14 0:15:12感人至深,感天動(dòng)地 第 1 樓 小龍女 發(fā)表于 2008-10-28 10:57:39在日照湯谷太陽文化源旅游風(fēng)景區(qū)的網(wǎng)站上有一篇短文,寫得極為感人,與讀者分享: 忘憂草與母親花 忘憂谷北面的山坡上,突然盛開了一大片黃花菜。那金黃色喇叭狀的野花,在綠色的海洋里搖曳著,像天上的繁星在向我眨著眼睛。我心中充滿了喜悅的同時(shí),又驚奇這片野花的不期而至。去年的此時(shí)此刻在此地并沒有見到這片美麗的野花。 從書本上,我才知道黃花菜又叫忘憂草,也叫母親花。 啊,我明白了,這是母親送給我的花。 數(shù)著過來的日子,母親離開有兩個(gè)多月了,但我似乎覺得母親離開我已經(jīng)有半個(gè)世紀(jì)之久。 媽媽,您知道這兩個(gè)多月兒子是怎么過來的嗎?盡管兒子沒有以淚洗面,但每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,我就想起您,想起您這些年來對(duì)我的恩重如山,更忘不了您臨終前盯著我看的眼神。我知道你想告訴我您對(duì)我的眷戀和期待,您想告訴我您已經(jīng)不能再為我做飯洗衣,您也想告訴我讓我自己照顧好自己。想起您,我就自愧為你做的太少太少,想起您,我就后悔在您臨終前沒能和您好好的長談一次。我想和您談?wù)勀牟∏,也想和您談(wù)勀愕教靽院蟮那榫?墒,您怕我們傷心,即使到了生命的最后關(guān)頭,您從未提及這些事情。為此,兒子感到終生的遺憾。媽媽,失去了您,就像失去了我的父親,我再次體會(huì)到了什么是撕心裂肺的疼痛。媽媽,您還記得嗎,您走后兒子多次與您夢中相會(huì),但是您知道嗎,等兒子醒來發(fā)現(xiàn)您已經(jīng)不在的時(shí)候,兒子心中是多么地惆悵! 看著這滿山遍野的母親花,媽媽,我明白了,這里面有您。您和兒子最大的一個(gè)遺憾,就是沒能讓您在生前到兒子將要安家落戶的這片山林來看一眼。所以,您來了,您把世界上最能代表您的心意的野花送給了兒子。您要兒子忘記憂愁,拋掉煩惱,重新上路。 以前我只知道淡雅的康乃馨象征著母愛,卻不曾想過母親本身就是一株忘憂草!這是怎樣的一株忘憂草!您給兒子帶來快樂,帶來溫暖,帶來期盼,帶來希望。您帶走兒子的憂傷,兒子的惆悵,兒子的孤獨(dú),兒子的彷徨。媽媽呀,即使在兒子年過半百的時(shí)候,你仍然是我的世界,是我的陽光,是我的港灣,是我需要的所有的一切。您曾經(jīng)讓我的藍(lán)天流光溢彩,讓我的世界風(fēng)調(diào)雨順,讓我的周圍充滿了歡歌笑語,讓我的前半生如孩童般的無拘無束。媽媽,人們說兒子是母親前世的情人,您與兒子又是何等的密切與親近。我們?cè)谏钌嫌卸嗌俟餐牧?xí)性,我們?cè)谛愿裆嫌卸嗌僦苯拥睦^承。媽媽呀,以前我不相信輪回,現(xiàn)在我是多么希望下一輩子再次遇到您,生生世世做您的兒子。 媽媽,您在天國過得好嗎?媽媽,您在世上經(jīng)歷了過多的苦難,我知道您在那里會(huì)得到上帝的看顧,就像兒子在您的懷里一樣。媽媽呀,我知道您已經(jīng)化作了夜晚天上凝視我的星星,我知道您在叮囑我忘記歲月風(fēng)霜的印記,拋開沒有您的空虛寂寥,使您走后的日子一切如故。媽媽呀,我也知道您已經(jīng)化作了眼前的這片忘憂草,您在告訴我您將永遠(yuǎn)在這里陪伴著我,您要聽我困難時(shí)的傾訴,看我得意時(shí)的春風(fēng),分享我成功時(shí)的喜悅,伴我走完我的后半生。媽媽,我讀懂了您的渴望。媽媽,我就是您的夢想。媽媽,思念綿綿,追憶無限,以前因?yàn)槲疫h(yuǎn)離您而成了您最牽掛的孩子,后來又成了你最最放心不下的負(fù)擔(dān)。您知道您不能回來,所以您費(fèi)盡心機(jī)化作忘憂草來延續(xù)您的不舍,來傾訴您的擔(dān)憂,來陪伴在我的左右。 媽媽呀,就讓滿山遍野的忘憂草作證吧。我要用我畢生的精力來看顧她。我要讓所有的兒女都知道:世界上有一種草叫做忘憂草,開的是母親花,結(jié)的是親情果。我也要讓世界上所有人看見這種草都會(huì)更加珍惜父母在世的每一天,更好地孝敬自己的父母。
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