雞冠花 雞冠花之名載于《花史》,因其花序紅色、扁平似雞冠而得名。 明 · 沈周詩:“高冠紅突 ,獨(dú)立似晨雞!弊髡吖P下將雞冠花描繪得獨(dú)具英姿,栩栩如生。 舊時北京有在中秋節(jié)用雞冠花拜月的習(xí)俗,并流傳著一首“雞冠花,滿院開,爺爺喝酒,奶奶 ······!钡膬焊,深得人們的喜愛。