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國外花卉市場中的“萬圣節(jié)”商機
[日期:2009-11-04]  來源:中國綠色時報  作者:張亮   發(fā)表評論(0)打印



    每年的10月31日是西方的萬圣節(jié),該節(jié)日在西方享有很強的影響力及社會地位。如今,我國也有部分年輕人青睞萬圣節(jié)中的“扮鬼”游戲以及一些假面舞會活動,形成了一股“萬圣節(jié)熱”。南瓜是萬圣節(jié)的標志性象征,因此在萬圣節(jié)這一天,許多花店都會將南瓜作為當天的主打商品,不過近些年來花卉也漸漸成為萬圣節(jié)中必不可少的裝飾元素,這給花卉產(chǎn)業(yè)帶來了不少商機。讓我們了解一下萬圣節(jié)期間其他地方的花卉消費情況。

  隨著西方的萬圣節(jié)在我國香港流行,香港花店越來越重視這個節(jié)日。出售暗色鮮花、南瓜、蠟燭,布置充滿“詭異”色彩的花藝環(huán)境,都成為香港花店在這個節(jié)日的主要業(yè)務。這個原本源于宗教的節(jié)日后來發(fā)展成為小孩兒和年輕人的小狂歡節(jié)。在香港,這幾年萬圣節(jié)越來越成為一個重要商機。據(jù)在香港蘭桂坊所羅門花藝設計室花藝師梁靈剛介紹,每年一過完中秋節(jié),花店就開始展示跟萬圣節(jié)相關的產(chǎn)品,比如小南瓜、深色玫瑰、暗紅馬蹄蓮、黑色蠟燭等。花店也會受酒吧等場所之邀,設計具有巫術氣息的花藝環(huán)境,以接待那些前來狂歡的人群。

  在意大利,萬圣節(jié)的花卉消費也有很大市場。根據(jù)米蘭一商業(yè)調(diào)查組織的統(tǒng)計,10月29日~11月5日萬圣節(jié)期間,在意大利12個主要城市,與萬圣節(jié)相關的花卉消費支出約為10億歐元,花卉品種以菊花為主。調(diào)查顯示,約50%的意大利人將遵照宗教習慣,瞻仰家族墓地,獻上一束菊花,對逝去的親人表達哀思。

  萬圣節(jié),也是德國花木銷售中十分重要的日子。去過德國的人,都對該國墓地中用來悼念親人的鮮花印象深刻。由于現(xiàn)在的年輕人很少去墓地為親人掃墓,如今萬圣節(jié)的花卉銷售量正在呈衰退趨勢。另外,現(xiàn)在德國人都選擇火葬,選擇土葬的人越來越少。不過在德國,用作悼念親人的鮮花在花卉銷售量中仍然占很大比重。

  在西班牙,萬圣節(jié)是一項極為傳統(tǒng)的節(jié)日,人們習慣于用康乃馨等切花在這一天敬神。西班牙的爾西亞、托塔那等花卉產(chǎn)地生產(chǎn)的康乃馨等切花大體上可以滿足國內(nèi)的萬圣節(jié)花卉消費。不過,在某些年份里,這兩個產(chǎn)區(qū)常會因天氣原因?qū)е聦iT為萬圣節(jié)市場準備的切花康乃馨減產(chǎn),使得西班牙的花卉批發(fā)商不得不考慮從國外進口鮮花。

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